Fiche métier : Chef à domicile
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Quand vous ne vous rendez pas au restaurant, la gastronomie peut venir à vous. C’est la mission du chef à domicile. Il se rend chez les particuliers avec toute la nourriture nécessaire à la confection du plat et parfois quelques ustensiles spécifiques. Pour le reste, il utilise la cuisine du particulier !
Compétences requises :
- Savoir cuisiner de manière professionnelle
- Gérer une entreprise
- Connaître sa cible
Activités :
- Achat et préparation des matières premières
- Relation clients
- Cuisine
Qualités :
- Sens du contact
- Tact
- Curiosité
- Adaptabilité et réactivité
Formation(s) requise(s) :
- CAP cuisine en lycée hôtelier
- Mention complémentaire spécialisée possible après l’obtention du CAP
Salaire :
Variable selon le volume des activités du chef à domicileConditions de travail :
Le chef à domicile est un auto-entrepreneur : il définit lui-même ses heures et son rythme de travail. Il se rend une ou plusieurs fois par semaine chez différents particuliers pour cuisiner. Il doit donc savoir s'adapter à toutes les situations et à tous les environnements.Offres d'emploi
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commis de Cuisine H/F / Contrat de professionnalisation / 59420 Mouvaux -
Commis de cuisine F/H / Contrat de professionnalisation / 59000 Lille
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Commis de cuisine F/H / Contrat de professionnalisation / 59000 Lille
Offres de formation
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BTS Management en Hôtellerie Restauration option A : management d'unité de restauration / Apprentissage / 62660 Beuvry -
Mention Complémentaire Sommellerie / Apprentissage / 59000 Lille
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BAC Pro Commercialisation et Services en Restauration / Apprentissage / 59000 Lille