Métier : Serveur·euse
Devenir Serveur·euse (formation, salaire...)
20 juin 2022
Le·a serveur·euse assure le service auprès des client·e·s avant, pendant et après le repas.
Définition générale :
Le·a serveur·euse assure le service auprès des client·e·s avant, pendant et après le repas.Compétences :
- Maîtrise des techniques de services,
- Connaissance des usages de la restauration,
- Acquis en plusieurs langues étrangères,
- Intérêt pour les arts culinaires.
Activités principales :
Le·a serveur·euse prépare la salle, dresse les tables, accueille les client·e·s, sert les plats, encaisse les règlements et débarrasse.Qualités :
- Bon relationnel,
- Bonne mémoire,
- Agilité,
- Résistance au stress,
- Bonne présentation.
Formation :
- CAP restauration,
- Bac technologique hôtellerie,
- Bac pro restauration.