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Métier : Gouvernant·e en hôtellerie

Devenir Gouvernant·e en hôtellerie (formation, salaire...)

24 juin 2022

L·e·a gouvernant·e gère une équipe d'hommes et de femmes de chambre et est le·a garant·e de l’entretien et de la propreté d’un hôtel

Gouvernant·e en hôtellerie

Définition générale :

Un·e gouvernant·e gère une équipe d'homme ou de femmes de chambre et est le·a garant·e de l’entretien et de la propreté d’un hôtel.

Compétences :

Connaissances sur l’organisation d’un hôtel, sur sa gestion et ses services.

Activités :

- Encadre et gère le travail des femmes de chambre et des lingères en établissant le planning de toutes,
- Contrôle les tâches effectuées, le bon fonctionnement des installations et rend compte de l’activité du personnel au directeur.

Qualités :

- Sens de l’organisation et des responsabilités,
- Tact,
- Pédagogie
- Rigueur.

Formation :

Accessible par diverses formations :

- CAP services hôteliers,
- Niveau BAC : Bac techno-hôtellerie, BP Gouvernante ou Réceptionniste-gouvernante,
- Niveau BAC+2 : BTS Hôtellerie-restauration option A mercatique et gestion hôtelière ou BTS Responsable d’hébergement.

Salaire :

Environ 1 800 € brut / mois.

Environnement :

Travaille en équipe, dans un hôtel, fortes possibilités de travailler à l’étranger, avec des horaires réguliers mais souvent des heures supplémentaires effectuées selon la fréquentation de l’hôtel.

Gouvernant·e en hôtellerie