Métier : Nez

Devenir Nez (formation, salaire...)

Définition générale :

Le nez analyse la fragrance d'un produit (ce qu'il sent) et en attester la qualité. Il ou elle mélange les senteurs pour créer des parfums.

Compétences nécessaires :

- Connaître des milliers de senteur et savoir les distinguer,
- Disposer d'une grande faculté de mémorisation,
- Avoir du nez.

Activités :

- Créer des parfums,
- Contrôle qualité dans les industries cosmétiques et alimentaires.

Qualités :

- Rigueur,
- Précision,
- Fin manipulateur·rice.

Formation recommandée :

Dix années d'entraînement sont nécessaires. Il faut un diplôme de chimie : licence, BTS, BUT (BAC +2) ou un diplôme de l'Institut Supérieur International du Parfum, de la Cosmétique et de l'Aromatique alimentaire (BAC +4).

Salaire :

Entre 22 et 30 000 €/an (Brut). Le nez débutant·e perçoit une rémunération de 2 000 à 2 500 € brut / mois et un profil confirmé peut avoir jusqu'à 10 000 € brut / mois.

Environnement :

- Laboratoire,
- Industries cosmétiques,
- Alimentaires ou du parfum.