Actualité : L’école Fauchon et l’UMIH 27 proposent une formation au métier de serveur en restauration

L’école Fauchon de Rouen ainsi que Pôle Emploi et l’UMIH 27 programment une formation pour obtenir un Titre à Finalité Professionnelle de serveur en restauration. Pour cette formation douze places seront disponibles pour cette formation qui débutera le 18 décembre 2023 jusqu’au 29 mars 2024 au domaine de la Haie des Granges à Ménilles.

Cette formation se compose de 280 heures de cours suivi de 4 semaines (120 heures) en entreprise permettant de concilier la théorie avec la pratique. La durée de formation a été réfléchie afin que les futurs restaurateurs puissent être disponibles pour la saison estivale.

Les profils attendus peuvent être sans diplôme, mais le savoir-être est primordial. Une bonne présentation ainsi qu’une appétence pour le contact avec la clientèle sont indispensables. Une motivation déterminante dans le domaine de la restauration est aussi attendue.

Les étudiants de l’année précédente ont pu finir leur stage dans des établissements prestigieux et ont ensuite pu être embauchés en CDI ou CDD.

Les candidats souhaitant participer à cette formation doivent s’inscrire à Pôle Emploi Candidatures auprès des Pôles Emplois du département de l’Eure. Enfin cette formation promet de réels débouchés car le TFP est une reconnaissance officielle et professionnelle de compétences grâce à l’apprentissage d’un métier d’excellence.