Actualité : La marque de glace « Promis juré » prépare Noël et poursuit son développement en Hauts-de-France
Créée en 2015 à Sainghin-en-Mélantois, près de Lille et Villeneuve d’Ascq, la marque de glace artisanale produit son développement, avec un ancrage régional fort. Avec plusieurs centaines de points de vente (magasins et restaurants), les glaces ne sont aujourd’hui vendues que dans les Hauts-de-France. Un réel choix stratégie pour la marque qui souhaite devenir une référence dans la région, avec des ingrédients de qualité et locaux.
L’entreprise gagne en notoriété et en part de march, et est ainsi passée de 6 salariés à une vingtaine aujourd’hui. « Nous avons embauché en management, en production et en livraison. En avril, nous avons lancé la livraison à domicile avec ‘Promis Juré à la maison’. En 72 heures, on a tout mis en place et ça a tout de suite bien pris. Nous avons donc investi dans des véhicules supplémentaires pour assurer les livraisons à nos clients», explique Baptiste Deleplanque. Les bûches de Noël pourront ainsi être livrées à domicile, ou récupérées en Click&Collect.