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Stage - Chargé.e de mission RSA-LCA-Impact CO2 (H/F)

Stage conventionné
59000 Lille
La Révolution Champignon

Description du poste

  • Missions 
  • Analyse des cycles de vie des produits
  • Mise en place d’indicateurs de suivi sur le CO2, l’Energie économisées et sur les tonnages de marc de cafés recyclés
  • Analyse des cycles de vie des ingrédients de l’entreprise (comparaison entre une protéine de soja venant du Brésil ou de pois texturées venant du Canada et des produits à base de co-produits de champignons frais locaux)
  • Evaluation de l’impact carbone et environnemental des activités de l’entreprise (production locale VS production délocalisée à l’étranger telle qu’elle l’est à l’époque actuelle : des substrats a champignons qui viennent d’Allemagne ou encore des champignons cultivés en Pologne et vendu en France)
  • Comparaison avec les process classiques de production de l’industrie agroalimentaire classique et en transport vis-à-vis des chaines logistiques allongées dûes à la mondialisation

(exemple des sauces tomates qui viennent d’Italie avec des tomates de chines, des burgers français à la protéine de soja (brésilienne), des burgers a la protéine de pois (française) qui sont produits et congelés aux Etats-Unis puis reviennent en container réfrigéré en Hollande pour être distribués. Et enfin de l’Incredible burger produit dans les pays de l’Est à partir de soja qui transitent par la Hollande pour finir dans nos magasins)

  • Analyse et comparaison des différentes options concernant les matériaux d’emballage et le packaging alimentaire des produits (exemple : une barquette en pp à usage unique (incinération ou mise en décharge) face à un bocal réutilisable à laver à l’eau (pollution de l’eau et énergie) ou un bocal en verre à usage unique à recycler (énergie grise du recyclage et impact CO2) pour effectuer les meilleurs choix environnementaux
  • Définition d’un plan d’amélioration continue visant le zéro émission/zéro déchet pour minimiser l’impact environnemental de l’entreprise (réutilisation, recyclage, compostage) et mise en œuvre en partenariat avec le Président
  • Réflexion autour de la mise en œuvre d’actions en partenariat avec la communication pour faire connaitre nos engagements auprès de nos collaborateurs (support interne), partenaires et clients
  • Comparaison des différents systèmes de notation environnementale/RSE afin de statuer sur un système d’information interne, sous-traité ou totalement externalisé via un label.
  • Veille technique et réglementaire au sujet de la RSE et participation à l’élaboration du processus de reporting RSE

Profil recherché

 

  • Profil requis :

Formation :

 

De formation BAC +3 à Bac+ 5, avec expérience du domaine de l’agroalimentaire ou environnement requise.

Un goût prononcé pour les thématiques autour du développement durable est essentiel.

Une première expérience au sein d'un service RSE en industrie est un plus.

 

Savoir faire :

  • Très bonnes compétences rédactionnelles et de synthèse
  • Doué sur Excel
  • Notions impact environnemental / CO2 / Carbone
  • Maitrise de l’anglais

Savoir être :

  • Esprit d’initiative et force de proposition
  • Capacité d’analyse micro ET macro
  • Autodidacte
  • Débrouillard
  • Sociable
  • Pugnace
  • Perspicace
  • Curieux canalisé

 

Votre autonomie, votre polyvalence, votre rigueur, votre curiosité et votre proactivité seront autant d’atouts nécessaires à la réussite de cette mission.

Stage - Chargé.e de mission RSA-LCA-Impact CO2 (H/F)
Stage conventionné
59000 Lille