API RESTAURATION
"CUISINONS L’AVENIR AVEC PASSION" - UNE ENTREPRISE FAMILIALE DEPUIS 1956
NOUS ÉPLUCHONS, NOUS ÉMINÇONS, NOUS TRANCHONS, NOUS SAISISSONS, NOUS DÉGLAÇONS, NOUS GRATINONS, NOUS MIJOTONS, NOUS ASSAISONNONS, NOUS GOÛTONS, NOUS DRESSONS... ET NOUS PARTAGEONS LE SAVOIR-FAIRE DE NOS CHEFS EN VOUS PROPOSANT LEURS RECETTES EXCLUSIVES.
Notre ambition : Faire que le moment du repas soit un instant à part, où chacun s’accorde une parenthèse dans sa journée de travail ; une expérience culinaire unique, saine, gourmande et conviviale.
Nous privilégions les régions, leur culture, tant sur l’aspect culinaire que sur la richesse de leur terroir. C’est pourquoi nous avons à cœur de mettre leurs produits au cœur de votre assiette.
Nous responsabilisons nos équipes qui chaque jour cuisinent pour vous, vous accueillent sur le restaurant, s’épanouissent et grandissent avec vous.
Nous parions sur la créativité, avec la liberté donnée à nos Chefs dans leurs recettes et leurs menus. Chaque restaurant est différent. Nos Chefs s’expriment pour vous car ils vous connaissent et sont à votre écoute au quotidien.
La créativité se ressent d’abord dans l’assiette mais aussi, elle se voit dans l’aménagement, dans l’organisation des espaces de distribution et de nos modes de communication.
La restauration est un enjeu majeur qui dit beaucoup du monde que nous voulons construire.
Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !
Nos valeurs
Quelle que soit notre fonction, nous partageons la passion de la cuisine et travaillons ensemble pour que l’expérience de restauration Api soit parfaite.
Notre entreprise privilégie :
- la proximité, grâce à des structures régionales, permettant ainsi des échanges en limitant volontairement les processus et les niveaux hiérarchiques.
- La simplicité, parce que nous tenons pour évidence que nos collaborateurs travaillent mieux dans un environnement convivial.
- La disponibilité des salariés de l’entreprise au service de tous ; collègues, prestataires et clients.
Nous défendons la créativité et la libre expression de chacun, mais aussi le droit à l’erreur et, durant toute la carrière, l’accès à la formation.
Si vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre une société qui place la satisfaction de ses clients et l’épanouissement de ses collaborateurs au cœur de ses préoccupations.