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Cuisinier - Saint-Raphaël (83)

CDI
83700 Saint-Raphaël
Dupont Restauration

Description du poste

Membre d’une équipe dynamique, vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en secteur médico-social dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. 

L’innovation et la créativité font parties intégrantes de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour appuyer votre chef de cuisine dans l’élaboration des menus. Vous avez un rôle important vis-à-vis de la vérification des préparations et le respect des régimes alimentaires. 

Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.

Poste en CDI à temps complet – 1 week-end de trois sur 2 semaines – Rémunération mensuelle brute 1600€ + primes + 13eme mois + autres avantages groupe

Profil recherché

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous maitrisez la cuisine en textures modifiées. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérisent.

Vous vous sentez concerné ? N’hésitez plus, votre place est à nos côtés !

Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu

Cuisinier - Saint-Raphaël (83)
CDI
83700 Saint-Raphaël