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Cuisinier H/F - Paris (75)

CDI
75007 Paris VII Arrdt
Dupont Restauration

Description du poste

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l’ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin. Le groupe DUPONT RESTAURATION s’est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d’un mot d’ordre : la qualité. Bien manger est un sujet au cœur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler. Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l’humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !

Votre mission :

En secteur Médico-Social venez enfiler votre toque pour préparer des plats chauds et leur déclinaison afin de raviver les papilles de vos convives (environ 70 lits). Vous aurez également un rôle important vis-à-vis de la vérification des préparations (goût, qualité, présentation) et le respect des grammages. Vous serez en charge des dressages de plats à l’assiette et du service au bain marie. Vous pouvez être amené aussi à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous respecterez bien évidemment les normes d’hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP.

CDI – Temps plein – à pourvoir de suite – rémunération 2000€ brut/mois x 13 mois + avantages groupes

Profil recherché

Vous êtes diplômé (CAP cuisine ou +) et avez une expérience minimum  de 2 ans sur un poste similaire. Vous êtes organisé  et avez une bonne capacité d’adaptation Vous savez appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité. Vous êtes enthousiaste et aimez le travail en équipe. Vous savez vous adapter à des situations de travail diverses en cuisine. Alors c’est que ce poste vous est destiné !

Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.

Cuisinier H/F - Paris (75)
CDI
75007 Paris VII Arrdt