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Chef de rang F/H

CDI
62440 Harnes
Société Dupont Restauration

Description du poste

La passion du métier est la clef de la réussite. Dupont Traiteur c'est 50 années de savoir-faire d'hommes et de femmes de talent, passionnés et amoureux du métier. Dupont Traiteur est le partenaire idéal d'un moment de convivialité inoubliable pour le plaisir de tous. Notre équipe vous accompagne dans la création des événements qui vous tiennent à coeur. Nous ferons tout ce qui est en notre pouvoir pour que vos papilles se souviennent longtemps de ce moment de partage.

Personne de terrain, vous êtes responsable du bon déroulement des évènements Traiteur et vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration. Vous encadrez, organisez et coordonnez le travail de vos équipes. Vous optimisez la relation entre les équipes cuisinantes et le personnel de salle pour garantir un service de qualité. Vous assurez également la gestion du personnel en extras. Vous êtes garant de la mise en oeuvre et du respect des processus qualité, hygiène et sécurité.

Profil recherché

Vous justifiez d'une formation spécifique en restauration (CAP/BEP, Bac Pro) et vous possédez une expérience de 3 ans minimum en management de la restauration idéalement dans le domaine Traiteur événementiel. Vous savez faire preuve d'un bon contact et d'une certaine polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre disponibilité, organisation, rigueur, capacité managériale constitueront d'excellents atouts pour réussir.

Cette offre s'adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.

Chef de rang F/H
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62440 Harnes