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Diététicien Nutrition H/F

CDI
62200 Boulogne-sur-Mer
SANTELYS ASSOCIATION

Description du poste

Santélys, association reconnue d'utilité publique (spécialisée dans la santé à domicile et la formation) :

  • assure la prise en charge globale des patients nécessitant :
  • une assistance respiratoire
  • un traitement par perfusion
  • une nutrition entérale ou une complémentation orale
  • une insulinothérapie par pompe
  • une hospitalisation à domicile
  • une dialyse, en unité ou au domicile
  • des soins infirmiers à domicile
  • forme et prépare les professionnels des secteurs sanitaires et médicaux sociaux :
  • en formation initiale
  • en formation continue
  • en proposant des bilans de compétences au sein de son Espace Carrière

De plus, Santélys offre :

  • Une cellule d’aide au retour à domicile qui facilite le retour et la prise en charge à domicile, analyse les besoins du patient et trouve la solution la plus pertinente et de manière réactive et assure le suivi médico-social avec retour d’informations auprès du service prescripteur
  • Une activité de recherche en néphrologie, pneumologie, diabétologie et soins infirmiers
  • Une aide humanitaire en soutenant les pays demandeurs par l’apport de technologies maîtrisées par Santélys après une évaluation des besoins (Santélys Humanitaire)

Santélys est à l’origine de la création de 2 filiales :

  • Cosmolys, spécialisée dans la collecte et le traitement des déchets d'activité de soins qui intervient en Ile-de-France, Picardie et Nord - Pas-de-Calais
  • Stratélys, cellule d'études et de conseil, spécialisée dans les domaines sanitaire et social, en développement et communication, qualité et sécurité sanitaire, ainsi qu'en informatique appliquée qui intervient sur toute la France

 

 

 

Missions

 

Le/la diététicien(ne) assure des fonctions liées à la complémentation orale et à la nutrition entérale des patients :

 

  • Dans le cadre de la complémentation orale:
  • Il/elle recueille et traite les demandes des prescripteurs : ajustement des besoins, demande de livraison, etc.
  • Il/elle assure de façon régulière le suivi téléphonique et/ou à domicile des patients bénéficiant d’une complémentation orale : bilan nutritionnel, conseils pour l’alimentation, ajustement des besoins notamment en fin de prise en charge, retour d’informations au médecin prescripteur et/ou au service diététique

 

  • Dans le cadre de la nutrition entérale:
  • Il/elle éduque le patient aux modalités de la nutrition entérale avec ou sans pompe
  • Il/elle assure le suivi régulier à domicile de la nutrition entérale : observance, tolérance, état nutritionnel du patient, etc.
  • Il/elle procède au retour d’informations vers les médecins prescripteurs et/ou le service diététique

 

 

Le/la diététicien(ne) peut intervenir également auprès des patients suivis pour insulinothérapie par pompe ;

Le/la diététicien(ne) rédige un protocole et organise avec le centre référent le suivi diététique à domicile du

patient sous pompe à insuline

Il/elle s'assure du respect de l'observance des directives de l'équipe hospitalière. Il/elle transmet les

informations, recueillies à domicile, au centre hospitalier (diabétologue et diététicien), et/ou au diabétologue, au diététicien libéral, à l'équipe de Santélys

 

Le/la diététicien(ne) peut intervenir également auprès des patients insuffisants rénaux suivis en Dialyse ;

Le/la diététicien(ne) rédige des protocoles d’éducation diététique et des outils d’évaluation en collaboration

avec les néphrologues pour les patients en dialyse péritonéale et en unité de dialyse

Il/elle organise dans les unités :

* un suivi diététique individuel personnalisé

* des bilans de dénutrition

* des séances d’information collective pendant les séances de dialyse (le sodium, le potassium, l’influence des saisons, etc.)

Il/elle assure un suivi diététique au domicile pour les dialyses péritonéales

Il/elle s'assure de la compréhension, du respect de l'observance du régime

Il/elle transmet les informations recueillies à l’équipe médicale

Il/elle peut intervenir en nutrition entérale et complémentation orale

 

Profil recherché

  • Connaissances professionnelles
  • Titulaire d’un BTS ou DUT option diététique ou équivalence
  • Avoir une première expérience professionnelle diversifiée (hospitalière, associative, libérale)
  • Connaissances en dialyse appréciées

 

  • Aptitudes pratiques
  • Savoir calculer et mettre en application un régime diététique en fonction du patient
  • Travailler avec méthode et sens de l'organisation
  • Elaborer et mettre en place des documents de travail
  • Avoir des connaissances de base en informatique

 

  • Aptitudes relationnelles
  • Etre disponible, dynamique, autonome
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre diplomate (relation avec patient, médecin et centre hospitalier)

 

  • Compétences associées
  • Etre titulaire du permis de conduire
  • Respecter un code de déontologie et de discrétion
Diététicien Nutrition H/F
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