BOUCHER (H/F)

Acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, Ergalis accompagne chaque année près de 20.000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire.

Ergalis s'engage à valoriser toutes les compétences dans le respect de la diversité, et notamment à favoriser l'intégration professionnelle des candidats handicapés.

"ERGALIS grande distribution Lille, recrute pour l'un de ses clients un boucher (H/F).

Vous serez en charge des missions suivantes :

- Réceptionner des carcasses de viande

- Contrôler la qualité d'un produit

- Préparer une carcasse aux opérations de découpe

- Découper de la viande

- Trier des pièces de viande

- Détailler des pièces de viande

- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères

- Disposer des produits sur le lieu de vente

- Renseigner un client

- Prendre la commande des clients

- Entretenir un espace de vente

- Nettoyer du matériel ou un équipement

- Entretenir un poste de travail

Lieu de mission : Marcq en Baroeul

Les horaires : 2 x 8 (6h - 13h et 13h - 20h)

Poste à pourvoir en CDI de suite.

Salaire : 12EUR/h"

"BEP / CAP BOUCHER

Connaissances des normes d'hygiènes HACCP

Permis B et véhiculé 1 an minimum"