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Cuisinier de collectivité H/F - Hem (59)

CDD
59510 Hem
Dupont Restauration

Description du poste

En secteur médico-social vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées ou le conditionnement de la production. Vous intervenez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. Vous connaissez impérativement le fonctionnement d’une cuisine centrale.

CDD du 17/08 - 30/08/2020 – Temps complet – Salaire : 1597,09€ brut/mois

Profil recherché

Vous êtes diplômé (CAP cuisine ou +) et avez une expérience en tant que cuisinier en collectivité de 1 an. Vous savez travailler en équipe.

À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l’article L. 5212-2 du code du travail

Cuisinier de collectivité H/F - Hem (59)
CDD
59510 Hem