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Boulanger préparateur H/F

CDD
59 - Nord
BOULANGERIE LOUISE

Description du poste

Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait

Nous cherchons un/une Aide Pâtissier.

Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Pâtissier H/F sera en charge de : 

  • fabriquer les tartes, les snacks, les sandwichs… ;
  • dorer et cuire selon le plan de cuisson les viennoiseries au cours de la journée ;
  • disposer les produits en vitrine ;
  • appliquer la politique commerciale de la société ;
  • respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité…) ;
  • gérer les flux ;
  • respecter les fiches techniques.

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Profil recherché

  • Avoir une expérience de boulanger
  • Rigoureux et respectueux des procédures

Informations supplémentaires :

Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d’entreprise ; Pas de travail de nuit ; 35 heures par semaines sur 6 jours ; Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne

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Boulanger préparateur H/F
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59 - Nord