Cuisinier H/F
Description du poste
Api Restauration, Entreprise familiale à taille humaine, où les équipes font la richesse de l'entreprise, recrute deux cuisiniers.
Vous travaillez au sein d'un EHPAD situé à Cenon, vous assurez la production culinaire destinée aux 90 résidents, en équipe (12 pax), dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous réalisez le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Vous travaillez un WE sur deux.
Les semaines seront alternées une à 40 heures et une autre à 30 heures .
Deux postes sont ouverts pour cette offre .
Le Pass sanitaire est recommandée.
Profil recherché
CAP, BEP ou bac pro cuisine.
Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.
Maîtrise de la réalisation des régimes dissociés et des textures modifiées demandée.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.
Alors si ce poste est pour vous , foncez, postulez !!!