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Chef gérant multi sites - Alpes-Maritimes (06)

CDI
06 - Alpes-Maritimes
Dupont Restauration

Description du poste

Gérant de multi sites dans le secteur médico-social, vous supervisez le processus de production des repas d’un site principal de 200 couverts en cherchant à assurer une prestation de qualité. Gérant de vos restaurants vous encadrez une équipe de 10 personnes et coordonnez leur travail. (Cuisine, service, entretiens des locaux, commandes) Vous êtes également en charge des approvisionnements et de la bonne tenue des denrées dans votre établissement. Des livraisons régulières sont à prévoir. Enfin,vous êtes le garant des objectifs budgétaires et vous assurez la partie administrative de votre activité.

CDI – Temps complet – travaille du lundi au vendredi  –à pourvoir de suite – 2600€ à 2800€  brut/mois x 13 mois + avantages groupes

Profil recherché

De formation spécifique en restauration (CAP/BEP, Bac Pro ou BTS), vous possédez une expérience confirmée dans le domaine ainsi qu’en management de la restauration de 3 ans minimum. Disponibilité, rigueur sont des atouts.

Chef gérant multi sites - Alpes-Maritimes (06)
CDI
06 - Alpes-Maritimes

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