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Cuisinier H/F

CDI
33340 Gaillan-en-Médoc
API RESTAURATION

Description du poste

Api Restauration, Entreprise familiale à taille humaine, où les équipes font la richesse de l'entreprise, recrute un cuisinier.

Vous travaillez au sein d'un EHPAD situé à Gaillan en Médoc, vous assurez la production culinaire destinée aux résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous réalisez le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

Vous travaillez un WE sur deux et selon le planning établi.

Profil recherché

CAP, BEP ou bac pro cuisine.

Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée. 

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.

Maîtrise  de la réalisation des régimes dissociés et des textures modifiées demandée.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

Alors si ce poste est pour vous , foncez, postulez !!!

Cuisinier H/F
CDI
33340 Gaillan-en-Médoc