Les Serres des Hauts-de-France recrutent
Deux producteurs belges viennent d’investir 15 millions d’euros dans des terres à Arques, près de Saint-Omer pour y cultiver des tomates. Ces 9 hectares...
Deux producteurs belges viennent d’investir 15 millions d’euros dans des terres à Arques, près de Saint-Omer pour y cultiver des tomates. Ces 9 hectares de serres en construction vont alors permettre la production de près de 6 000 tonnes de tomates par an (soit 10% de la consommation locale). La structure qui commence tout juste à sortir de terre devrait permettre une première récolte dès le mois de mars 2018. La situation géographique est parfaite selon Kévin Vandevelde, co-gérant des Serres : « On est mieux pour cultiver les tomates que dans le sud de la France ou en Espagne. Les températures sont moins extrêmes. À 35 ou 40 degrés, ce n’est pas bon pour les plants. Ici, on peut cultiver les tomates toute l’année ».
Ces tomates, qui porteront la marque « Les Nouveaux Producteurs », ne seront pas traitées aux produits phytosanitaires car il est plus facile de contrôler l’eau ou la température quand le travail se fait sous serre. Pour aider Kévin et son frère Jonas, co-gérant également, une cinquantaine de postes sont à pouvoir, que ce soit en CDI, en CDD ou encore en tant qu’emplois saisonniers.