Offres de formation Métiers de bouche

Le titulaire de ce bac pro est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de commercialisation, de service en restauration et de relation client. Il réalise la mise en place de la salle (carte, menu, banquets,...), organise le service des mets et des boissons. Il est capable de...

Fabrication des pâtisseries, cuisson, dressage, le cuisinier maîtrise les techniques de réalisation et de présentation de tous les mets à la carte du restaurant. Le diplômé du bac professionnel gère les commandes, les relations avec les fournisseurs et les stocks de produits. Ses compétences en...

Le titulaire du CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant est chargé de l'accueil, de la vente et du service dans la salle de restaurant, selon les consignes données par un responsable. Avant l'ouverture du restaurant, il prépare la salle et dresse les tables. Il prévoit les...

Le titulaire du CAP cuisine réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire. Il connaît les produits alimentaires dont il gère l'approvisionnement (établissement des bons de commande, réception et stockage des marchandises, calcul des coûts). Il prépare les légumes,...

Le titulaire de ce CAP sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. Ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. Il travaille comme ouvrier de production en pâtisserie artisanale, restaurant...

Spécialisé dans la confection de desserts de restaurant, ce cuisinier travaille au sein d'une brigade de cuisine. Il conçoit et réalise des viennoiseries, des petits fours salés et sucrés, des entremets, des pâtisseries, des glaces... Il assure le suivi des commandes et l'approvisionnement de...

Le titulaire de la Mention Complémentaire Sommellerie exerce son activité dans tous les établissements de restauration qui souhaitent valoriser la commercialisation des boissons. Le titulaire de cette MC participe à la vente et au service des vins et des alcools sous le contrôle d'un chef...

Vous vous former au métier de boucher en préparant le CAP Boucher en contrat de professionnalisation. Alternance 1 à 2 jours en cours, 3 à 4 jours en entreprise Au sein d'une enseigne de la distribution située à Bailleul  vous aurez pour missions principales la réalisation des opérations de pré...

MAREYAGE   CAP - CERTIFICAT APTITUDE PROFESSIONNELLE Objectifs A l’issue du parcours de formation, les participants maîtriseront l’ensemble des tâches relatives à l’exercice du métier d’ouvrier de marée et auront acquis les connaissances utiles pour se présenter à l’examen du CAP mareyage. Téléch...

POISSONNERIE   CAP - CERTIFICAT APTITUDE PROFESSIONNELLE Objectifs A l’issue du parcours, les participants maitriseront l’ensemble des tâches relatives à l’exercice du métier de poissonnier et auront acquis les connaissances utiles (telles que décrites à travers le référentiel de l’éducation...

Un de nos client recherche un cuisinier en formation en alternance. Vous intégrerez une formation CAP Cuisine+une expérience professionnelle sur 10 mois. Vous êtes passionnés par la cuisine et vous désirer vous projeter dans un plan de carrière au sein d'une entreprise leader de la restauration....

Au sein d'un restaurant traditionnel de  spécialité savoyard vous serez formé au métier de la cuisine. La formation se déroule à Hellemmes à hauteur d'un à deux jour(s) par semaine en centre de formation et le reste du temps en entreprise.

Au sein d' un restaurant  situé à Lille vous préparez  en alternance un Cap cuisine . Un à deux jours de cours par semaine au centre de formation campus pro Lille -Hellemmes

Au sein d'un restaurant Italien  situé sur Lille , vous serez formé au CQP /CAP cuisine dans le cadre d'un contrat de professionnalisation en  alternance.durée de la formation de 12 à 18 mois . La formation se déroule à hauteur d'une  à deux journées  de cours  par semaine dans le  centre de...

Vous chercher a travailler en cuisine ???? N'attendez plus !!!! campus pro vous propose un contrat en or!!!!! Dans le cadre d' un contrat de professionnalisation en alternance au sein d'un restaurant traditionnel  situé sur Lille , vous serez formé au CAP  CUISINE  durée de la formation 18...

Vous cherchez à vous former au métier de boucher ? Au sein d'un supermarché situé à ST Amand les eaux  , Campus pro vous propose un contrat de professionnalisation . Vous serez formé en alternance dans notre centre de Lille Hellemmes, afin d'obtenir un CAP boucher. description du poste: Sélection...

Vous souhaitez devenir boucher ? Au sein d'un supermarché situé à HALLUIN , Campus pro vous propose un contrat de professionnalisation . Vous serez formé en alternance dans notre centre de Lille Hellemmes, afin d'obtenir un CAP boucherie . description du poste: Sélectionner et transformer les...

Le titulaire de ce bac pro est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de commercialisation, de service en restauration et de relation client. Il réalise la mise en place de la salle (carte, menu, banquets,...), organise le service des mets et des boissons. Il est capable de...

Fabrication des pâtisseries, cuisson, dressage, le cuisinier maîtrise les techniques de réalisation et de présentation de tous les mets à la carte du restaurant. Le diplômé du bac professionnel gère les commandes, les relations avec les fournisseurs et les stocks de produits. Ses compétences en...

Le titulaire du Brevet Professionnel Arts de la cuisine est un cuisinier hautement qualifié maîtrisant les techniques professionnelles du métier de cuisinier en restauration. Il s’agit d’une formation alternative au bac pro commercialisation et services en restauration. Il sait accueillir une...