Offres de formation Restauration

26 résultats
Formation continue, DIF / CPF, Plan de formation, Autres formations
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59000 Lille, 59140 Dunkerque, 59500 Douai, 59300 Valenciennes, 62000 Arras
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20/07/2018

OPTYZ


Objectif : Faire le point sur vos dernières années d’activité. Définir les conditions à réunir pour que votre entreprise soit pérenne, prendre des mesures concrètes, être formé accompagné dans leur mise en œuvre.   Programme : Auto-diagnostic de l’entrepriseIdentification des problématiques...
TH
Diversité
Senior
Apprentissage
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59000 Lille
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20/07/2018

CFA académique


Le titulaire de ce bac pro est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de commercialisation, de service en restauration et de relation client. Il réalise la mise en place de la salle (carte, menu, banquets,...), organise le service des mets et des boissons. Il est capable de...
Apprentissage
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59000 Lille
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20/07/2018

CFA académique


Fabrication des pâtisseries, cuisson, dressage, le cuisinier maîtrise les techniques de réalisation et de présentation de tous les mets à la carte du restaurant. Le diplômé du bac professionnel gère les commandes, les relations avec les fournisseurs et les stocks de produits. Ses compétences en...
Apprentissage
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62660 Beuvry
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20/07/2018

CFA académique


Le titulaire du CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant est chargé de l'accueil, de la vente et du service dans la salle de restaurant, selon les consignes données par un responsable. Avant l'ouverture du restaurant, il prépare la salle et dresse les tables. Il prévoit les...
Apprentissage
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62660 Beuvry
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20/07/2018

CFA académique


Spécialisé dans la confection de desserts de restaurant, ce cuisinier travaille au sein d'une brigade de cuisine. Il conçoit et réalise des viennoiseries, des petits fours salés et sucrés, des entremets, des pâtisseries, des glaces... Il assure le suivi des commandes et l'approvisionnement de...
Apprentissage
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59000 Lille
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20/07/2018

CFA académique


Le titulaire de la Mention Complémentaire Sommellerie exerce son activité dans tous les établissements de restauration qui souhaitent valoriser la commercialisation des boissons. Le titulaire de cette MC participe à la vente et au service des vins et des alcools sous le contrôle d'un chef...
Contrat de professionnalisation
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59113 Seclin
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19/07/2018

Campus Pro


 Au sein d'un restaurant rapide vous serez formé qu CAP agent polyvalent en restauration dan sle cadre d'un contrat en alternance. La formation se déroule à Hellemmes à hauteur d'un à deux jour(s) par semaine en centre de formation et le reste du temps en entreprise. Vous assisterez le chef de...
TH
Diversité
Senior
Contrat de professionnalisation, Apprentissage, Certificat de compétence Ingénieur
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62200 Boulogne-sur-Mer
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17/07/2018

CFA régional Hauts-de-France


MAREYAGE   CAP - CERTIFICAT APTITUDE PROFESSIONNELLE Objectifs A l’issue du parcours de formation, les participants maîtriseront l’ensemble des tâches relatives à l’exercice du métier d’ouvrier de marée et auront acquis les connaissances utiles pour se présenter à l’examen du CAP mareyage. Téléch...
Contrat de professionnalisation, Apprentissage, Certificat de compétence Ingénieur
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62200 Boulogne-sur-Mer
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17/07/2018

CFA régional Hauts-de-France


POISSONNERIE   CAP - CERTIFICAT APTITUDE PROFESSIONNELLE Objectifs A l’issue du parcours, les participants maitriseront l’ensemble des tâches relatives à l’exercice du métier de poissonnier et auront acquis les connaissances utiles (telles que décrites à travers le référentiel de l’éducation...
Contrat de professionnalisation
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59223 Roncq
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14/07/2018

Campus Pro


Au sien d'une enseigne de la restauration commerciale de spécialité américaine connue vous serez formé au CAP agent Polyvalent en Restauration dans le cadre d'un contrat en alternance. La formation se déroule à Hellemmes à hauteur d'un à deux jour (s) par semaine en centre de formation et le...
TH
Diversité
Senior
Apprentissage
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62660 Beuvry
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13/07/2018

CFA académique


Le titulaire de ce bac pro est un professionnel qualifié, opérationnel dans les activités de commercialisation, de service en restauration et de relation client. Il réalise la mise en place de la salle (carte, menu, banquets,...), organise le service des mets et des boissons. Il est capable de...
Apprentissage
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62660 Beuvry
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13/07/2018

CFA académique


Fabrication des pâtisseries, cuisson, dressage, le cuisinier maîtrise les techniques de réalisation et de présentation de tous les mets à la carte du restaurant. Le diplômé du bac professionnel gère les commandes, les relations avec les fournisseurs et les stocks de produits. Ses compétences en...
Apprentissage
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62120 Aire-sur-la-Lys
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13/07/2018

CFA académique


Le titulaire du Brevet Professionnel Arts de la cuisine est un cuisinier hautement qualifié maîtrisant les techniques professionnelles du métier de cuisinier en restauration. Il s’agit d’une formation alternative au bac pro commercialisation et services en restauration. Il sait accueillir une...
Apprentissage
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62120 Aire-sur-la-Lys
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13/07/2018

CFA académique


Le titulaire de ce diplôme maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère. Il exerce des fonctions d'organisation et d'encadrement, de préparation du service...
Apprentissage
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59330 Hautmont
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13/07/2018

CFA académique


L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateau-repas. En production, il réceptionne et...
Apprentissage
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62660 Beuvry
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13/07/2018

CFA académique


L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateau-repas. En production, il réceptionne et...
Apprentissage
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62110 Hénin-Beaumont
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13/07/2018

CFA académique


L'agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l'autorité d'un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateau-repas. En production, il réceptionne et...
Apprentissage
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59500 Douai
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13/07/2018

CFA académique


Le titulaire du CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant est chargé de l'accueil, de la vente et du service dans la salle de restaurant, selon les consignes données par un responsable. Avant l'ouverture du restaurant, il prépare la salle et dresse les tables. Il prévoit les...
Apprentissage
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62200 Boulogne-sur-Mer
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13/07/2018

CFA académique


Le titulaire du CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant est chargé de l'accueil, de la vente et du service dans la salle de restaurant, selon les consignes données par un responsable. Avant l'ouverture du restaurant, il prépare la salle et dresse les tables. Il prévoit les...
Apprentissage
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62110 Hénin-Beaumont
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13/07/2018

CFA académique


Le titulaire du CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant est chargé de l'accueil, de la vente et du service dans la salle de restaurant, selon les consignes données par un responsable. Avant l'ouverture du restaurant, il prépare la salle et dresse les tables. Il prévoit les...