BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration (diplôme d'Etat de niveau 4)
Contrat de professionnalisation, Apprentissage, Formation continue, Compte personnel de formation, DIF / CPF, Plan de formation
76130 Mont-Saint-Aignan
Description du poste
Cette formation prépare aux métiers de : Chef de rang, Maître d’hôtel, Responsable de salle.
Le-la titulaire de ce BP a une parfaite maîtrise des techniques de service alliée à ses connaissances techniques du domaine de la restauration qui font de lui-d’elle un-e professionnel-le hautement qualifié-e.
Il-elle accueille une clientèle française ou étrangère et assure le conseil et la vente de prestations de restauration et de service des vins ainsi qu’une information touristique locale.
Il-elle organise et gère son service de manière indépendante ou en relation avec sa hiérarchie tout en animant son équipe et éventuellement en participant à la formation du personnel.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP Commercialisation et Services en HCR
- Titulaire d'un diplôme de niveau 4 en hôtellerie-restauration