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CQP Serveur en restauration

Contrat de professionnalisation, Formation continue, Compte personnel de formation, DIF / CPF, Plan de formation, Contrat de Sécurisation Professionnelle, Autres formations
76000 Rouen, 76300 Sotteville-lès-Rouen
ARC FORMATION

Description du poste

Le programme de la formation CQP Serveur en restauration :

Il s'articule autour des principaux thèmes connectés à la réalité professionnelle :

Restauration : Techniques de service en salle - Œnologie (bases ou approfondie si l'option sommellerie est choisie) - Gestion et service du bar -  Connaissance des bières et whiskies - Snacking - Apprentissage du goût

Accueil physique et téléphonique - Techniques de ventes additionnelles  - Gestion des stocks - Anglais professionnel - Réseaux sociaux et webmarketing - Gestion des conflits - Gestion du stress - Communication professionnelle - Prise de parole - Bases de la règlementation sociale en HCR - Hygiène HACCP - SST - Gestes et postures - Développement durable - Habilitation électrique BS-BE Manoeuvre

Profil recherché

Public visé : 

Tout public (cf prérequis)

Prérequis : 

Maîtrise des apprentissages de base

Aptitude au contact client

Validation du projet professionnel en amont de la formation

Informations supplémentaires

Dispositif de formation/financement : 

Selon le statut du candidat lors de la demande de formation

Eligible au CPF via Mon Compte Formation

CQP Serveur en restauration
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76000 Rouen, 76300 Sotteville-lès-Rouen