Pétrisseur
Description du poste
Nous recherchons un Préparateur de pâte (H/F) expérimenté ou motivé pour rejoindre notre équipe de production en horaire de nuit fixe. Vous serez responsable de la préparation de différentes pâtes selon les recettes et standards de qualité de l’entreprise.
Vos responsabilités :
Préparer les pâtes selon les recettes établies (pesée, dosage, mélange)
Contrôler la texture, la température et la qualité du produit
Approvisionner les machines en matières premières
Réaliser les réglages nécessaires sur les mélangeurs et pétrins
Effectuer l’entretien de premier niveau et signaler toute anomalie
Garantir la propreté et l’hygiène de votre poste de travail
Respecter les normes HACCP, de sécurité et les procédures internes
Ce poste est à pourvoir dans la ville de Ieper.
Profil recherché
Expérience dans l’industrie alimentaire ou la boulangerie (un atout)
Connaissance du travail avec des pétrins ou mélangeurs (souhaitée)
Capacité à travailler avec précision et rigueur
Bonne condition physique
Autonomie, sens des responsabilités et esprit d’équipe
Disponible pour travailler en nuit fixe
Informations supplémentaires
Un contrat dans une entreprise stable et en croissance
Une formation interne au poste de Préparateur de pâte
Un salaire attractif avec primes de nuit
Un environnement de travail professionnel et convivial
