Cuisinier H/F

Vous possédez une expérience dans le secteur alimentaire et aimez les fonctions polyvalentes qui combinent production, cuisson et préparation de produits ? Vous recherchez un environnement de travail dynamique où la qualité, l'organisation et le respect des normes sont essentiels ? Cette opportunité est faite pour vous.

Notre client est une entreprise spécialisée dans la transformation de produits carnés de qualité. Afin de renforcer ses équipes et d'assurer la continuité de sa production, l'entreprise recherche un professionnel capable d'évoluer aussi bien au département cuisson qu'au sein des activités de confection.

En tant que confectionneur alimentaire, vous participez à la préparation, à la cuisson et au suivi des produits tout en veillant au respect des normes de qualité, d'hygiène et de traçabilité.

• Vous préparez les viandes destinées à la cuisson selon les procédures établies
• Vous utilisez les fours industriels et les équipements d'injection
• Vous assurez le suivi des stocks de viande crue et cuite en respectant la méthode FIFO
• Vous utilisez un transpalette pour déplacer les marchandises et les matières premières
• Vous manipulez des charges dans le respect des consignes de sécurité
• Vous travaillez sur les outils informatiques afin de suivre les consommations et les données de production
• Vous organisez et rangez les produits dans les chambres froides et congélateurs
• Vous assurez le nettoyage, le démontage et l'entretien de premier niveau des équipements
• Vous veillez à la bonne traçabilité des produits et à la mise à jour des documents de suivi
• Vous contrôlez quotidiennement les températures des installations frigorifiques

Vous souhaitez rejoindre une entreprise où votre expérience dans le secteur alimentaire sera valorisée et où chaque journée est différente ? Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !

Ce poste est à pourvoir dans la ville de Mouscron.

Vous possédez une expérience dans le secteur alimentaire
Vous êtes à l'aise avec la manipulation de produits alimentaires et le respect des procédures de production
Vous maîtrisez l'utilisation d'équipements industriels de production ou de cuisson
Vous êtes capable d'utiliser les outils informatiques de base, notamment Excel
Vous faites preuve de rigueur et d'un excellent sens de l'organisation
Vous appréciez le travail de terrain et les fonctions polyvalentes
Vous êtes capable de travailler efficacement dans un environnement rythmé
Vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire
Vous êtes flexible au niveau des horaires

Vous rejoignez une entreprise stable et reconnue dans le secteur agroalimentaire
Une mission intérim avec réelle perspective d'engagement fixe
Une fonction variée répartie entre les activités de cuisson et de confection
Des possibilités de formation afin de développer vos compétences
Une rémunération conforme au marché
Une ambiance de travail conviviale au sein d'une entreprise à taille humaine
Une culture d'entreprise ouverte et accessible
Un horaire de jour flexible généralement compris entre 6h00 et 15h00
Un contrat temps plein de 38 heures par semaine