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Controleur Qualité

CDI
7700 Mouscron
LET'S WORK - Agence Mouscron

Description du poste

Let's Work est à la recherche d'un Controleur Qualité (Alimentaire) pour la région de Marquain:

  • Contrôles qualités sur le terrain
    Contrôles des rapports de production et reporting vers les responsables de production
    • Contrôles journaliers des CCPs dans l'usine
    • Audit hygiène journalier de toute l'usine
    • Contrôle des matières premières entrantes fraîches et congelées
    • Suivi de l'application des BPH/BPF par le personnel de production
    • Vérification de courbe de pasteurisation et programmation/exploitation de logger
  • Encodage journalier des non-conformités internes
  • Contrôles qualités sur produits finisOrganisation hebdomadaire de la dégustation de produits
    • Vérification de poids de portion
    • Vérification de taux de miettes
  • Contrôles qualité périodiquesParticipation à des projets d'amélioration de la qualité des produits
    • Inventorisation des produits éjectés des détecteurs de métaux
    • Contrôles hygiène (air, personnel, propreté des bottes)
    • Contrôles bris de verre
  • Back up des assistantes qualité

Profil recherché

• Vous avez une formation dans le secteur agroalimentaire de niveau BAC+2 ou BAC+3
• Vous êtes autonome, dynamique avec du relationnel ayant une bonne connaissance des normes alimentaires et de filière agro dans son ensemble.
• Vous êtes rigoureux (se), organisé (e) et méthodique
• Vous avez une aisance relationnelle et des facilités de communication, ouvert(e) d'esprit.
• Vous maîtrisez Word et Excel et êtes prêt à vous familiariser avec des programmes internes.

Informations supplémentaires

Mission en vue d'embauche.
Vous travaillez en journée.
Package salarial attractif.

Veuillez envoyer votre CV par mail à

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7700 Mouscron