Boucher H/F
Intérim
7700 Mouscron
Description du poste
Konvert Interim Mouscron est à la recherche d'un boucher/charcutier pour une société située dans la région de Mouscron.
En tant que boucher/charcutier, vos tâches sont les suivantes :
- Réaliser les différentes recettes de haché et autre
- Suivi des stocks de viandes et matières premières
- Calcul des rendements
- Travailler en fonction des normes HACCP
- Mise en valeur des produits grâce à une présentation soignée et attractive
Ce poste est à pourvoir dans la ville de Mouscron.
Profil recherché
- Vous possédez un diplôme de boucher et expérience confirmée dans le secteur
- Vous maîtrisez des techniques avec le cutter, le hachoir et poussoir à saucisses
- Vous êtes flexible au niveau des horaires
- Vous respectez les règles d’hygiène et sécurité