Boucher H/F
Intérim
7700 Mouscron
Description du poste
Konvert Interim Mouscron est à la recherche d'un chef boucher ou assistant de production (h/f) pour une société située dans la région de Mouscron.
En tant que Chef boucher / Assistant de production, vous êtes le bras droit du chef de production et vous veillez au bon déroulement des opérations sur le terrain.
Vos responsabilités comprennent :
- Soutenir le chef de production dans ses tâches quotidiennes et dans la prise de décisions opérationnelles
- Suivi sur le terrain avec un focus sur le rendement, la qualité, l'ordre et la propreté
- Encadrement et motivation de l'équipe de production
- Élaboration du planning du personnel selon les besoins de production
- Analyse des rendements par ligne de production et proposition d'améliorations
- Connaissances techniques en découpe de viande, en saumurage et en précuisson sont un atout important
Ce poste est à pourvoir dans la ville de Mouscron.
Profil recherché
Pour cette offre d'emploi de chef boucher ou assistant de production (h/f), vous devez correspondre aux exigences suivantes :
Vous parlez Francais. Néerlandais est un plus.
- Vous avez une expérience avérée en transformation de viande (idéalement comme boucher ou en contexte de production)
- Vous êtes un véritable leader d’équipe
- Vous êtes attentif à la qualité et à l’efficacité
- Vous travaillez de manière rigoureuse et résistez bien au stress
- La connaissance du saumurage et de la précuisson est un plus
Si vous vous retrouvez ci-dessus, ce job est fait pour vous, ne perdez plus une minute et postulez via l’offre d’emploi