Annuler

Pâtissier (H/F)

Intérim
7500 Tournai
KONVERT INTERIM

Description du poste

Pour une boulangerie de la région de Tournai, nous sommes à la recherche d'un pâtissier pour assurer les nuits en vue de la préparation des fêtes. 
Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des produits de boulangerie et de pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

 

Vous possédez une expérience confirmée et réussie en tant que pâtissier. 
Vous connaissez les fondamentaux de la pâtisserie et vous en êtes passionné. 
Vous pouvez travailler de nuit. 
Vous savez travailler sous pression et sous un rythme soutenu.

Profil recherché

- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes

- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits

- Procéder à la cuisson de produits de pâtisserie, de confiserie, de pièces de chocolat

- Conditionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et disposer les produits en vitrine, en rayon, sur des présentoirs

- Pétrir des pâtes de pâtisserie et les préparer (fonçage, garnissage, ...)

- Effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre, nappage, glaçage, ...)

Informations supplémentaires

Poste situé sur la ville de Tournai en Belgique 

 

Intéressé ? 

-> N'hésitez pas à nous envoyer votre CV à l'adresse suivante :

Pâtissier (H/F)
Intérim
7500 Tournai

Postuler

Pour postuler, vous devez vous connecter !

Si vous ne disposez pas encore d'un compte, vous pouvez en créer un en cliquant sur le bouton Créer mon compte

Connexion

Les champs obligatoires sont marqués d'une (*)

Adresse mail :
Mot de passe :Aide
Votre ville :
Votre CV (.doc, .docx, .pdf ou .rtf, 10Mo maximum) :Aide
Message envoyé avec votre candidature :
Envoyer une lettre de motivation (jpg,doc,docx,pdf,rtf, 2Mo maximum) :Aide

Les informations recueillies sur ce formulaire sont enregistrées dans un fichier informatisé par L4M pour la gestion des candidatures et de votre profil, et le cas échéant vous faire parvenir des informations de la part de nos partenaires.

Elles sont conservées pendant 3 ans après votre dernière connexion et sont destinées aux recruteurs utilisateurs du site L4M.fr, ainsi, le cas échéant, qu'aux équipes de L4M.fr, pour vous faire parvenir des informations de la part de nos partenaires.

Conformément à la loi « informatique et libertés », vous pouvez exercer votre droit d'accès aux données vous concernant et les faire rectifier ou supprimer en nous contactant par mail sur , ou par courrier : L4M, 30 avenue Pierre Mauroy 59120 LOOS.

Déjà inscrit ?

M'identifier

Pas encore inscrit ?

Créer mon compte