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Pâtissier

CDD
62290 Noeux-les-Mines
E.LECLERC NOEUX-LES-MINES (SAS SDN)

Description du poste

LECLERC Vous allez pouvoir augmenter votre pouvoir d'agir ! Rejoignez la première enseigne de grande distribution en France. Faire partie du Mouvement E. LECLERC, c'est intégrer les rangs de la première enseigne de distribution française regroupant plus de 350 métiers avec des possibilités d'évolution tout au long de la vie professionnelle. Premier regroupement de commerçants indépendants, E. LECLERC se démarque autant par son mode de fonctionnement que par sa capacité à innover et bouleverser les idées reçues. Le mouvement E. LECLERC, c'est aussi une éthique, avec une volonté profonde de solidarité et un engagement de longue date en faveur de l'environnement.

 

E.Leclerc Noeux les Mines,  hyper marché de 7150 m², recherche un/une Pâtissier(e) H/F

Sous la responsabilité de votre manager, vous serez chargé de :

- Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries...

- Équilibrer la production selon le flux client(e)s et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.

- Gérer les plannings de fabrication et de vente

- Préparer les commandes client(e)s

- Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits

- Effectuer des contrôles des produits et du matériel

- Entretenir votre poste de travail, le matériel et l’espace de vente

 

 

Profil recherché

Savoir être :

Professionnel autonome, vous avez une parfaite connaissance des produits et des procédures de fabrication. Vous justifiez d'une expérience similaire.     

CAP EXIGE         

       

Pâtissier
CDD
62290 Noeux-les-Mines