Annuler

Chef Boucher (H/F)

CDI
59310 Orchies
INTERMARCHE - ORCHIES

Description du poste

En tant que Chef Boucher (H/F) vous participez à la réalisation la performance de votre rayon boucherie traditionnelle. Vous serez en charge de la partie technique, de la découpe, de la désosse et vous serez amené(e) à préparer les viandes à la vente. Vous maîtrisez la découpe de carcasse et la préparation d'un rayon boucherie.

Vous savez travailler les marges et fixer les prix.

Vous animez le rayon, vous serez responsable de la bonne tenue du rayon, de la vente commerçante aux particuliers et de la gestion des commandes, suivi des chiffres, hygiène, traçabilité, etc…

Profil recherché

Une expérience réussie de 3 ans sur un poste similaire en GDA ou en boucherie traditionnelle est souhaitée Vos atouts : sens du commerce, réactivité, initiative et organisation, bonne expertise métier et produits

Chef Boucher (H/F)
CDI
59310 Orchies