Alternance - BOUCHER agroalimentaire en alternance
Description du poste
Vos missions :
- Apprendre les techniques de découpe, désossage et parage des viandes.
- Participer à la transformation et à la préparation des produits carnés.
- Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP).
- Travailler en équipe au sein d’un atelier de production.
- Entretenir le poste de travail et le matériel.
Ce poste est à pourvoir dans la ville de Dunkerque.
Profil recherché
Votre profil :
- Vous préparez un CAP Boucher ou une formation équivalente,
- Motivation, sérieux et envie d’apprendre un métier manuel,
- Capacité à travailler en environnement industriel et parfois en milieu froid,
- Esprit d’équipe et respect des consignes.
Conditions :
- Contrat d’apprentissage selon la réglementation en vigueur.
- Accompagnement et formation assurés par des professionnels.
- Horaires adaptés à l’organisation du site de production.
- Équipements de protection fournis.
Informations supplémentaires
Lieu : Région Dunkerquoise
Contrat : Apprentissage
Rémunération : selon profil,
Démarrage : Dès le début de l'apprentissage 2026.
