Alternance - Serveur H/F
Description du poste
Le poste est à pourvoir lors de l'événement "24H POUR L'EMPLOI ET LA FORMATION" qui aura lieu le mardi 15 septembre 2026
Centre de congrès - Caen.
Cette formation certifiante vise l’objectif de valider les compétences en lien avec les domaines spécifiques relevant du référentiel et des connaissances du métier de Serveur.euse.
À la fin de la formation, l’apprenti.e doit être capable de :
▪ Réaliser les travaux préalables au service en restauration.
▪ Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et
en anglais.
▪ Réaliserleserviceenrestauration.
▪ Se présenter et obtenir le Titre Professionnel Serveur.euse en restauration.
Contenu de la formation
La formation préparant au titre de Serveur.euse comprend des enseignements théoriques et pratiques, un enseignement de langue vivante étrangère ainsi qu’un enseignement relatif aux pratiques informatiques et numériques.
La formation est découpée en plusieurs domaines :
Les compétences professionnelles
CCP : Réaliser les travaux préalables au service en restauration.
▪ Nettoyer et entretenir les espaces de restauration et les locaux
annexes.
▪ Mettreenplacelesespacesderestaurationetleslocauxannexes. ▪ Mettreenplacelesdifférentstypesdebuffet.
CCP : Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais.
▪ Accueillirlaclientèleenfrançaisetenanglais.
▪ Présentercartesetmenusenfrançaisetenanglais.
▪ Prendrelacommandeetlacommuniquerauxservicesconcernés.
CCP : Réaliser le service en restauration.
▪ Mobiliser un comportement orienté client et une posture de service
en restauration.
▪ Communiqueroralementdanslecadredelarestauration. ▪ Travaillerenéquipeenrestauration.
Ce poste est à pourvoir dans la ville de Lisieux.
Informations supplémentaires
Pour candidater, merci de vous inscrire à l'événement en cliquant sur le bouton "Postuler".
Vous recevrez par mail l'invitation personnelle à présenter à l'accueil du salon.