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Chargé de Qualité (F/H) - Alternance - Bihorel (76)

Stage conventionné
76 - Seine-Maritime
Société Dupont Restauration

Description du poste

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.

Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.

Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.

Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler.

Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !

Vous êtes rattaché à la Direction Régionale, tout en répondant de façon transverse aux exigences du service qualité du groupe.

Dans ce cadre, vous veillez à la bonne compréhension et application du Plan de Maitrise Sanitaire (PMS) et de l'HACCP par toutes les unités de restauration. Dans ce but, vous réalisez des audits hygiène et suivez les résultats des analyses bactériologiques.

Vous êtes amené à réaliser des courriers à destination de la DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations) et des clients. Vous suivez les fournisseurs et clients et gérer les enquêtes de satisfaction. Vous assurez également de la veille réglementaire constamment pour mener à bien vos missions.

De nombreux déplacements sont à prévoir en région pour la réalisation des audits clients.

Profil recherché

Vous préparer un diplôme de niveau Bac+5 dans le domaine de la qualité, l'hygiène, la sécurité et de l'environnement, et avez idéalement une première expérience en agroalimentaire.

Vous maitrisez à la perfection le Pack Office (Word, Excel, Power Point). Vous aimez être sur le terrain au plus proche des équipes afin de les sensibiliser au maximum sur les bonnes pratiques. Vous avez le sens du contact et des priorités.

Votre sens de la rigueur sera de mise pour la stricte application de la politique qualité du groupe.

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.

Chargé de Qualité (F/H) - Alternance - Bihorel (76)
Stage conventionné
76 - Seine-Maritime