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CUISINIER CHEF GERANT H/F

CDI
Picardie
CRIT

Description du poste

Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?

CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.
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CRIT recherche pour son client un/e CUISINIER CHEF GERANT en restauration collective.

Vous préparerez une prestation de qualité pour une moyenne de 120 couverts journaliers mais aussi pour les plats à emporter, vous passerez les commandes auprès des fournisseurs référencés mais aussi locaux tout en veillant au respect des règles et normes d'hygiène et de sécurité HACCP, vous aurez une brigade de 4 personnes à manager et qui vous aidera à réaliser votre prestation.

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum pour ce poste, vous êtes à jour dans vos formations HACCP, et vous êtes reconnu-e pour vos capacités managériales et de gestion du stress.

CUISINIER CHEF GERANT H/F
CDI
Picardie