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Alternance Technicien de production en agroalimentaire

Apprentissage
59700 Marcq-en-Baroeul
IFRIA HAUTS-DE-FRANCE

Description du poste

Secteur d’activité :            Levure de boulangerie et ingrédients de panification

Lieu de travail :                  Marcq en Baroeul  

Métier visé :                        Conducteur évaporateur (H/F)

Descriptif de poste :         Assure la conduite d’un évaporateur (fabrication de vinasses, fonctionnement de l’installation de traitement physico-chimique des effluents et la gestion des stockages) dans le respect des consignes de marche, d’hygiène et de sécurité. Effectue des rondes régulières afin de s’assurer du bon fonctionnement du matériel. Détecte et signale toute anomalie et panne au contremaître. Effectue des analyses, des relevés et des contrôles qualité sur les produits et les différentes installations dont il a la charge, à différents stades du process. Effectue, des opérations de nettoyage. Assure la gestion du stockage des produits à traiter et des produits finis. Travail posté

Profil recherché

Exigences requises :          Issu(e) d’un BAC S, STI

                                               Une première expérience en industrie agro-alimentaire serait un plus

Qualités requises :             réactivité, esprit d’équipe, anticipation, autonomie, capacité d’analyse et de synthèse, esprit sécurité, sensibilité à l’hygiène, organisation, méthode, prise de recul, sens de l’amélioration continue, capacité à remonter et transmettre les informations.                        

Informations supplémentaires

Lieu de formation :             Douai

Diplôme préparé :               BTSA STA

                                               Alternance de 2 semaines de CFA /mois en moyenne

Internat gratuit au CFA : ☒ Oui                      ☐ Non

Demi-pension gratuite au CFA :                                       ☒ Oui                           ☐ Non

Autres avantages : Carte étudiant des métiers pour les primo accédants*

Alternance Technicien de production en agroalimentaire
Apprentissage
59700 Marcq-en-Baroeul