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Alternance Technicien de production en agroalimentaire

Apprentissage
59400 Cambrai
IFRIA HAUTS-DE-FRANCE

Description du poste

Secteur d’activité :            Fabrication et conditionnement de jambons

Lieu de travail :                  TILLOY LEZ CAMBRAI (59)

Métier visé :                        Coordonnateur de Ligne (H/F)

Descriptif de poste :         Le coordonnateur de ligne en production aura à sa charge :

  • La préparation, le réglage et la mise en marche de la ligne de fabrication
  • D’assurer la surveillance lors du fonctionnement de la ligne
  • D’effectuer les autocontrôles et assurer la traçabilité du produit
  • De gérer les disfonctionnements
  • D’analyser remonter les problèmes et proposer des solutions
  • De prendre des décisions en cas de problème de sécurité ou qualité
  • L’animation des opérateurs de la ligne
  • De participer aux opérations de nettoyage
  • De respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Travail dans un environnement froid

Travail posté : matin/après-midi

Profil recherché

Exigences requises :          Issu(e) d’un Bac Pro ou Bac Techno (labo, STAV…) ou d’un Bac S

                                               Possibilité de travailler le samedi. Une première expérience en agro-alimentaire serait un plus

Qualités requises :             Autonomie, entraide, confiance, respect mutuel

Informations supplémentaires

Lieu de formation :             DOUAI

Diplôme préparé :               BTSA STA - Alternance de 2 semaines de CFA /mois en moyenne

Internat gratuit au CFA :                              ☒ Oui                           ☐Non

Demi-pension gratuite au CFA :                                       ☒Oui                            ☐Non

Autres avantages :             Carte étudiant des métiers pour les primo accédants

Alternance Technicien de production en agroalimentaire
Apprentissage
59400 Cambrai

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