FICHES MÉTIERS > HOTELLERIE RESTAURATION

 
 

HOTELLERIE RESTAURATION  Ajouter le flux à Netvibes Ajouter le flux à GoogleReader Ajouter le flux à Yahoo 


Café, Bar

barman : Barman / Barmaid Cocktails a gogo et animation assuree : le barman assure le service derriere le comptoir. Qualites...> Lire la suite


Hôtel

directeur d-hotel : Directeur d'hotel Il est charge de la gestion de l'hotel dans son ensemble, du personnel jusqu'au client en passant par la...> Lire la suite

Femme de chambre : Femme de chambre Grace a elles, les chambres d'hotel sont toujours propres et accueillantes. Techniques de...> Lire la suite

Hôtelier : Hotelier Gere un hotel et veille a sa reputation et au confort de ses clients. Etre un bon gestionnaire. Savoir...> Lire la suite

Réceptionniste : Receptionniste • Definition generale : Le receptionniste travaille dans un hotel : il accueille et guide les clients. Il...> Lire la suite


Restaurant

Cuisinier : Cuisinier C'est un veritable compositeur. Il melange les gouts, les couleurs, les odeurs, les aromes pour notre plus grand...> Lire la suite

Maître d'hôtel : Maitre d'hotel Il fait le lien entre les cuisines des restaurants et sa clientele dont il doit garantir l'entiere...> Lire la suite

Restaurateur : Restaurateur Gere un restaurant, tout en prenant garde a son image et a sa rentabilite. Maitrise des techniques de...> Lire la suite

Sommelier : Sommelier En restaurant ou en cave, c'est le specialiste du vin. Il selectionne des vins, prepare un assortiment et assure...> Lire la suite